Muffin pronti in 30 minuti

Ciao a tutti, oggi condivido con voi una ricetta che faccio spesso soprattutto quando ho poco tempo.

Questi muffin sono i preferiti di mio marito e vi garanstisco che sono pronti in 30 minuti, compresa la cottura! Sono perfetti per la prima colazione e per tutti i momenti delle giornata.

E’ possibile cambiare le tipologie di farine ( a volte uso quella integrale) o la farcitura e l’ottimo risultato è sempre garantito. Bastano pochi ingredienti e potete fare questa ricetta anche con i vostri bimbi!

  • 125 gr farina
  • 100 gr zucchero di canna
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 bustina vanillina
  • 80 ml latte
  • 1 uovo
  • 40 gr burro
  • 60 gr scaglie o gocce di cioccolato

Inizia unendo in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, vanillina e lievito per dolci. Dopo unisci uno alla volta il latte, l’uovo e il burro sciolto mescolando bene. Inifine unisci il cioccolato o la farcitura che preferisci!

Cuoci in forno statico a 180°C per 20 minuti.. sforna e gusta!!

Ricetta facilissima e velocissima ma allo stesso tempo gustosa!

2 pensieri riguardo “Muffin pronti in 30 minuti

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